腫瘤患者春節(jié)應(yīng)該怎么吃
春節(jié)將至,闔家團(tuán)圓,餐桌上的食物要比平時(shí)豐富的多,腫瘤患者在享受美食的同時(shí)也要注意營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,那么腫瘤患者應(yīng)該怎么吃呢?
食物多樣既是平衡膳食模式的基本原則,也是《惡性腫瘤患者膳食指導(dǎo)》的核心要求。我們應(yīng)該按照食物多樣化的原則,需要合理搭配食物,堅(jiān)持主食粗細(xì)搭配的原則;每天可選擇幾種不同顏色的蔬菜,既能讓餐桌變得色彩艷麗激發(fā)患者食欲,也能使患者攝入更多的營(yíng)養(yǎng)元素;餐桌上的雞鴨魚(yú)蝦蛋及各類(lèi)海鮮,均含有豐富優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),有利于增強(qiáng)免疫力及維持機(jī)體肌肉含量,但是要注意減少脂肪含量高的肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟的攝取。
另外,腫瘤患者還要保持良好飲食習(xí)慣,一定要管住嘴,千萬(wàn)不能暴飲暴食;盡量做到早餐八分飽,中餐九分飽,晚餐七分飽,加餐以營(yíng)養(yǎng)粉等為主;葷素搭配合理,一般七分素食,三分葷腥。晚餐肉類(lèi)量少一些,而且肉類(lèi)以新鮮為主,過(guò)年很多人愿意吃臘魚(yú)臘肉,腫瘤患者應(yīng)少吃或不吃為好;腫瘤患者堅(jiān)決不能抽煙喝酒,酒精和尼古丁對(duì)腫瘤病人百害而無(wú)一利,會(huì)影響化療藥物的吸收與分布,降低治療效果;要保證腫瘤患者蛋白質(zhì)的攝入量,過(guò)年期間覺(jué)得菜式多營(yíng)養(yǎng)也多,但化療期間的腫瘤患者需要的是更精準(zhǔn)的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。來(lái)保證白細(xì)胞的穩(wěn)定狀態(tài),因此餐桌上一定要保證有幾道口味清淡并且以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主的菜,督促患者多吃。
春節(jié)假期可能會(huì)打亂我們的生活秩序,但我們必須牢記,腫瘤患者需要持續(xù)和穩(wěn)定的治療管理,不得因節(jié)日而放松警惕。祝各位朋友春節(jié)快樂(lè)身體健康,吉祥安康!
供稿:腫瘤婦科 司艷麗
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