膽結(jié)石是一個很嚴(yán)重的問題，對人體的影響很大，如果不及時治療會引發(fā)很嚴(yán)重的癥狀，危害很多人的身體健康，膽結(jié)石注意的都在飲食上，所以在日常生活中怎么做才能避免膽結(jié)石的發(fā)生，下面我就為大家介紹一下關(guān)于膽結(jié)石的常識，希望對大家有所幫助。

膽結(jié)石主要是由不健康的飲食習(xí)慣造成的，所以膽結(jié)石病人的飲食很關(guān)鍵。

1、膽結(jié)石首重飲食的控制，養(yǎng)成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習(xí)慣。平時應(yīng)減少脂肪的攝取。不能吃高膽固醇的東西，比如：雞蛋黃，肥肉，動物內(nèi)臟等。

2、多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等。

3、適當(dāng)?shù)乃�份攝取，一般來說，一天至少要喝三千西西左右的白開水。

4、不要喝酒、牛奶只限于飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

5、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。

6、忌煙酒及辛辣食物：在日常生活中多吃黑木耳，黑木耳具有促進(jìn)消化道與泌尿體統(tǒng)各種腺體分泌的特性，并可協(xié)同這些分泌物剝脫、分化、侵蝕結(jié)石，使結(jié)石不斷脫屑縮小，潤滑腸道，使結(jié)石容易排出。

供稿：普通外科學(xué)三科    李予嫘

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