暑氣初生,陽(yáng)氣漸盛——立夏之中醫(yī)節(jié)氣養(yǎng)生
每年5月5日或5月6日是農(nóng)歷的立夏。“斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也。”此時(shí),太陽(yáng)黃經(jīng)為45度,在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開(kāi)始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。立夏時(shí)節(jié),萬(wàn)物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有:“孟夏之日,天地始交,萬(wàn)物并秀!边@時(shí)夏收作物進(jìn)入生長(zhǎng)后期,冬小麥揚(yáng)花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說(shuō)。在民間,立夏日人們則喝冷飲來(lái)消暑。立夏日,江南水鄉(xiāng)有烹食嫩蠶豆的習(xí)俗。有的地方還有立夏日稱人的習(xí)俗。
立夏是夏季的第一個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著氣溫逐漸升高、陽(yáng)氣漸旺。中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律,注重養(yǎng)心護(hù)陽(yáng)、清熱祛濕。
01飲食調(diào)理:清補(bǔ)為主,健脾祛濕
立夏之后,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。立夏以后飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用?傊⑾闹疽B(yǎng)心,為安度酷暑做準(zhǔn)備,使身體各臟腑功能正常,以達(dá)到“正氣充足,邪不可干”的境界。
1. 多食清淡甘涼
夏季心火易旺,宜多吃清熱解暑的食物:冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、綠豆、蓮子、百合等。
適當(dāng)增酸減苦:酸味斂汗生津,如番茄、山楂、烏梅、檸檬等。
忌辛辣油膩:減少燒烤、火鍋等助火生濕之品。
2. 健脾利濕
夏季濕氣重,易傷脾胃,可食薏米、赤小豆、山藥、茯苓、芡實(shí)等健脾祛濕。
喝姜棗茶:立夏至三伏前可晨起喝姜棗茶(生姜3片+紅棗3顆煮水),溫中散寒,助陽(yáng)氣升發(fā)。
3. 補(bǔ)氣養(yǎng)陰
出汗多易耗氣傷陰,可適量食用西洋參、麥冬、石斛泡水,或喝生脈飲(黨參/人參+麥冬+五味子)。
適當(dāng)吃紅色食物養(yǎng)心:紅棗、枸杞、紅豆、櫻桃等。
02起居作息:夜臥早起,午間小憩
1. 順應(yīng)陽(yáng)氣升發(fā)
晚睡早起:23點(diǎn)前入睡,早晨6-7點(diǎn)起床,避免熬夜耗傷陰血。
午間養(yǎng)心:11:00-13:00(心經(jīng)當(dāng)令)小憩15-30分鐘,緩解疲勞。
2. 防暑避寒
避免過(guò)度吹空調(diào):防止“寒邪”入侵,引發(fā)關(guān)節(jié)痛、腹瀉。
出汗后忌冷水沖澡:宜用溫水,避免毛孔驟閉,濕邪內(nèi)滯。
03三、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:適度運(yùn)動(dòng),平緩為宜
1. 選擇溫和運(yùn)動(dòng)
清晨或傍晚進(jìn)行散步、八段錦、太極拳、瑜伽等,避免烈日下劇烈運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)水:可飲用淡鹽水或綠豆湯,補(bǔ)充電解質(zhì)。
2. 養(yǎng)心調(diào)息
靜坐冥想:早晚靜坐10分鐘,調(diào)整呼吸(如腹式呼吸),平復(fù)心火。
按揉養(yǎng)心穴位:內(nèi)關(guān)穴(手腕橫紋上2寸)、神門穴(腕橫紋尺側(cè)端凹陷處),每穴按揉3分鐘。
04四、情志調(diào)養(yǎng):戒躁戒怒,靜心養(yǎng)神
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,“暑易傷氣”,“暑易入心”。因此,值此時(shí)節(jié),人們要重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng),尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài),切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。
1. 保持情緒平和
夏季心火旺,易心煩急躁,可多聽(tīng)舒緩音樂(lè)、練習(xí)書法、種花養(yǎng)草等靜心活動(dòng)。
避免情緒劇烈波動(dòng),以防“傷心”(中醫(yī)認(rèn)為“心主神明”)。
05五、體質(zhì)調(diào)理:因人制宜
1. 陰虛火旺者
表現(xiàn):口干舌燥、失眠多夢(mèng)、手足心熱。
建議:西洋參、麥冬、玉竹煮水代茶,忌辛辣。
2. 濕熱體質(zhì)者
表現(xiàn):口苦黏膩、頭身困重、易長(zhǎng)痘。
建議:赤小豆薏米粥、冬瓜湯,忌甜膩、冷飲。
3. 陽(yáng)虛體質(zhì)者
表現(xiàn):怕冷、易腹瀉、乏力。
建議:晨起喝姜茶,艾灸關(guān)元穴、足三里。
06六、立夏養(yǎng)生藥膳推薦
1. 冬瓜薏米老鴨湯
冬瓜200g、薏米30g、老鴨半只,健脾利濕。
2. 酸梅湯
烏梅5顆、山楂10g、甘草3g、冰糖適量,生津止渴。
3. 蓮子百合粥
蓮子、百合各20g,粳米50g,清心安神。
注意事項(xiàng)
忌過(guò)度貪涼:少食冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋,以免損傷脾陽(yáng)。
慎用苦寒藥物:如黃連、黃芩等,需遵醫(yī)囑,避免傷正氣。
供稿:中醫(yī)科 段凌燕
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